USA · Los Olivos
The Inn at Mattei’s Tavern
Eine Oase der Geschichte und des Genusses, wo Zeit stillzustehen scheint.
The Inn at Mattei's Tavern - Historie trifft auf modernen Charme
Im Herzen von Los Olivos erhebt sich The Inn at Mattei's Tavern als ein Zeugnis zeitloser Eleganz und moderner Raffinesse. Einst ein gesellschaftlicher Mittelpunkt, atmen die restaurierten Mauern und neuen Farmhäuser den Geist der Geschichte, kunstvoll vereint mit zeitgemäßem Luxus.
Mit der Auberge Resorts Collection von 2023 renoviert, bietet dieser Zufluchtsort nicht nur eine majestätische Architektur, sondern auch kulinarische Höhenflüge, die die Sinne betören. Die Tavernen, von The Tavern bis zur Gin’s Tap Bar, verführen mit köstlichen Aromen und einer Vielfalt an internationalen Nuancen. Umgeben von malerischen Weinbergen, lädt das Hotel zu Erkundungen ebenso wie zur Entspannung ein.
Momente, die bleiben
Fünf Eindrücke, die dieses Gefühl prägen - handverlesen von unserem Concierge-Team.
Lavender Barn Wellness: Entspannen Sie im Auberge Spa mit seiner Thermalreise und einzigartigen Behandlungen.
Wöchentlicher Paella-Abend: Ein geselliges Fest mit Aromen, die an spanische Küsten erinnern.
Kalifornische Küche in The Tavern: Genießen Sie frische, lokale Zutaten in einem Michelin-gelisteten Ambiente.
Wein am Wasserturm: Eine Verkostung unter dem kalifornischen Sternenhimmel.
Selbstgeführte E-Bike-Touren: Entdecken Sie die idyllische Landschaft in Ihrem eigenen Tempo.
Wissenswertes zu The Inn at Mattei’s Tavern
Welche kulinarischen Erlebnisse erwarten mich im The Inn at Mattei's Tavern?
Entdecken Sie abwechslungsreiche Gaumenfreuden von kalifornischen Spezialitäten in The Tavern bis hin zu asiatischen Gerichten in Gin’s Tap Bar.
Welche besonderen Aktivitäten kann ich im Hotel erleben?
Erleben Sie einzigartige Aktivitäten wie The Art of Uni, Heißluftballonfahrten, und selbstgeführte E-Bike-Touren durch malerische Landschaften.
Welche Wellness-Erlebnisse bietet das Lavender Barn Spa?
Genießen Sie im Lavender Barn Spa eine Thermalreise, botanische Bäder und exklusive Behandlungen wie das Slow Wellness Ritual.
Gibt es eine Möglichkeit, lokale Weine zu verkosten?
Ja, das Hotel bietet Weinverkostungen am Wasserturm sowie Exkursionen zu den Weinbergen im Santa Ynez Valley.
Wie gestaltet sich die Architektur des Hotels?
Die Architektur verbindet restaurierte Originalstrukturen aus 1886 mit modernem Farmhaus-Design, entworfen von DMHA Architecture und AvroKO.
Persönliche Beratung
Ihre Anfrage geht direkt an Christiane Holzbog, Sarah Schröter und Timo Schumacher. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden persönlich.
The Inn at Mattei's Tavern, Auberge Collection
The Inn at Mattei’s Tavern
Ein Ort, wie kein anderer
Inmitten der Weinberge thront ein Stück Kalifornischer Geschichte.
Wo einst Postkutschen hielten, lebt nun der Luxus der Moderne.
Ein harmonisches Miteinander aus Alt und Neu.
Das Gefühl, hier zu sein
Wie ein tiefer Atemzug klarer Landluft.
Die Sonne auf der Haut, ein Lächeln im Herzen.
Zeit scheint in Wind und Reben stillzustehen.
Räume, die bleiben
Restaurierte Strukturen erzählt von 1886.
Modernes Farmhaus-Design aus Holz und Ziegel.
Eleganz trifft auf ländliche Ruhe, stilvoll und warm.
Momente, die nachklingen
Ein Glas Wein, geteilt in guter Gesellschaft.
Ein Spaziergang durch die Geschichten der Vergangenheit.
Erinnerungen, die bleiben und bewegen.
Unterkünfte
Zimmer und Kategorien
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Dieses elegante Zimmer bietet ein Doppelbett für bis zu zwei Gäste und sorgt mit einem privaten Badezimmer für einen erholsamen Aufenthalt.
Stilvolle Entspannung im hellen Zimmer 
Luxuriöses Badambiente mit Charme 
Elegantes Design im stilvollen Badezimmer 
Komfort und Stil im eleganten Zimmer 1 / 4
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Die Junior-Suite vereint Luxus und Komfort mit Annehmlichkeiten wie Klimaanlage, Minibar und Safe, perfekt für zwei um die Seele baumeln zu lassen.
Elegantes Badezimmer-Design 
Geräumige und stilvolle Suite 
Warmes Ambiente am Kamin 
Einladender Schlafbereich 
Stilvolles Badezimmer in luxuriösem Design 1 / 5
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Vollkommene Pracht in einer geräumigen Suite mit Essbereich, die mit hochwertigen Annehmlichkeiten ausgestattet ist, für einen wirklich majestätischen Aufenthalt.
Elegantes Badezimmer mit Charme. 
Stilvolle Badgestaltung. 
Einladender hoteleigener Eingang. 
Gemütliches Wohnzimmerambiente. 
Entspannende Außenterrasse im Freien. 1 / 5
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Genießen Sie den eleganten Rückzugsort eines Studios mit privatem Bad und Patio, ideal für einen friedlichen Aufenthalt für zwei Personen.
Eleganz im Bad mit edlen Details und freistehender Wanne 
Private Oase auf der Terrasse mit stilvollem Feuerplatz 
Stilvolles Design mit Liebe zum Detail im Zimmer 
Luxuriöses Ambiente im stilvollen Schlafzimmer 
Ruhe und Natur im lichtdurchfluteten Wintergarten 1 / 5
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Eine charmante Hütte mit zwei Schlafzimmern bietet Platz für bis zu zwei Gäste, komplett mit Kamin und Essbereich, perfekt für gemütliche Abende.
Stilvoll eingerichtetes Wohnzimmer zum Entspannen 
Charmante Hütte für einen unvergleichlichen Aufenthalt 
Idyllische Hütte eingebettet in natürlicher Pracht 
Ruhiges Schlafzimmer mit luxuriösem Himmelbett 
Lichtdurchflutetes Schlafzimmer mit edlem Design 1 / 5
Aus dem Magazin
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Dieses Hotel wartet noch auf seine Geschichte. Bis dahin laden wir Sie ein, in unseren Reiseberichten zu stöbern.